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近年來我國國內漁業(yè)機械化發(fā)展狀況解析
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http://news.magicallu.cn 發(fā)稿日期:2010-3-5
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概述
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�。�1）漁業(yè)裝備與工程技術
漁業(yè)裝備與工程技術的研究對象是指在現(xiàn)代漁業(yè)生產發(fā)展中起著重要作用的漁業(yè)機械、儀器、漁船、漁業(yè)設施，以及以這些裝備為主要內容的漁業(yè)工程。目前，其主要研究對象為：（1）水產養(yǎng)殖工程：以提高資源利用率為主導方向，重點是使養(yǎng)殖設施系統(tǒng)創(chuàng)造健康養(yǎng)殖的水環(huán)境，減少對水資源和土地、水域的占用，降低對水域環(huán)境的污染，提高生產效率。（2）捕撈裝備工程：以海洋選擇性捕撈技術裝備的自動化、信息化為目標，進行捕撈裝備現(xiàn)代控制技術研究，提高作業(yè)漁船的節(jié)能減排水平，提高作業(yè)效率。（3）加工機械工程：以提升水產品資源利用率、加工效率、品質及安全性為目標，進行水產品精深加工、綜合利用加工，以及飼料加工等裝備及工程技術的研究開發(fā)。
（2）漁業(yè)裝備與工程技術當前發(fā)展概況
近幾年，漁業(yè)裝備與工程技術領域的突破性科研成就，主要體現(xiàn)在工廠化水產養(yǎng)殖系統(tǒng)技術、池塘生態(tài)工程化控制技術和深水網(wǎng)箱設施技術等三個方面。工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)技術的研究重點是循環(huán)水技術，它是實現(xiàn)水產養(yǎng)殖工廠化的基礎，其核心是漁業(yè)水體凈化技術與設備。國內近年來研究開發(fā)了一批具有自主知識產權的海淡水養(yǎng)殖、繁育等專用水處理設施設備，并初步實現(xiàn)了生產應用，開展了無公害養(yǎng)殖技術研究與工廠化高效養(yǎng)殖技術集成研究，以及低能耗控制技術與養(yǎng)殖廢水再利用技術。在池塘生態(tài)工程化控制技術研究上，應用生態(tài)工程學原理，將人工濕地、綜合生物氧化塘、生態(tài)溝渠等與池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)有機結合，構建了復合人工濕地的池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)，在節(jié)約水資源及有效解決廢水排放等方面具有推廣意義。我國的深水網(wǎng)箱設施研發(fā)雖然起步較晚，但進步較快。深水網(wǎng)箱的設計、制作工藝技術和產業(yè)化技術都得到優(yōu)化和熟化，網(wǎng)箱的抗風浪能力和抗流能力，以及單位產量均獲得顯著提高，拓展了養(yǎng)殖海域，形成一整套適合我國海區(qū)特點的深水網(wǎng)箱集約化養(yǎng)殖技術。
�。�3）漁業(yè)裝備與工程在漁業(yè)生產中的主要地位與作用
漁業(yè)裝備與工程技術是現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的重要保障�，F(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展目標是工業(yè)化，體現(xiàn)在生產力上，就是工廠化的生產方式和產業(yè)化的生產模式。漁業(yè)現(xiàn)代化的實現(xiàn)，不僅依靠生物生產技術，還必須有裝備與工程技術。裝備與工程技術是現(xiàn)代漁業(yè)科技不可或缺的重要組成部分。
漁業(yè)裝備與工程技術是漁業(yè)實現(xiàn)高效生產的重要保證。由現(xiàn)代科技支撐的漁業(yè)裝備與工程技術，對捕撈生產而言，可提高捕撈效率，降低能源消耗，提高國際競爭力；對養(yǎng)殖業(yè)而言，可提高養(yǎng)殖生產的集約化程度，降低養(yǎng)殖成本，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖；對加工流通業(yè)而言，可提高水產品價值，保證產品質量安全，實現(xiàn)規(guī)模化生產。從某種意義上講，漁業(yè)科技的進步就是漁業(yè)生產實現(xiàn)機械化的過程。
2漁業(yè)裝備與工程技術發(fā)展歷程
我國漁業(yè)裝備的科技研究起步于上世紀60年代。從捕撈裝備到養(yǎng)殖、加工裝備，從單一的設備研制發(fā)展到與設施工程相結合的系統(tǒng)集成，逐步形成了我國漁業(yè)裝備的研究體系，由此推動了漁業(yè)生產力的發(fā)展。其主要的科研活動多發(fā)生于上世紀70、80年代和90年代前期，重要成果繁盛于80年代以后。1963年創(chuàng)建的專業(yè)研究機構——中國水產科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所（簡稱漁機所），承擔了我國漁業(yè)裝備的大部分研究任務；包括中國水產科學研究院黃海水產研究所、南海水產研究所、東海水產研究所、黑龍江水產研究所、漁業(yè)工程研究所和漁船研究室，以及上海海洋大學、大連水產學院等在內的科研院校也在該領域作出了重要貢獻。不斷涌現(xiàn)的現(xiàn)代漁業(yè)裝備在中國漁業(yè)近二十多年的高速發(fā)展中發(fā)揮了歷史性的作用。
�。�1）漁船與捕撈裝備
捕撈裝備是海洋和內陸水域作業(yè)過程使用的機械和儀器。我國的捕撈裝備研究始于上世紀60年代，隨著海洋漁業(yè)船只從木帆船向機帆漁船和鋼質漁船轉型的生產進步，捕撈裝備的研究在個別進口儀器或設備的基礎上開始起步，到了70年代尤其是整個80年代，進入了全面發(fā)展時期。中高壓液壓技術的應用推動了我國捕撈裝備技術的快速發(fā)展，使捕撈裝備水平躍上了新臺階；高海況打撈設備在載人航天工程中的應用，功標志著捕撈裝備技術獲得了突破性拓展。雙鉤型織網(wǎng)機的問世實現(xiàn)了我國織網(wǎng)機工業(yè)零的突破。8154型雙拖尾滑道冷凍漁船和8201型圍網(wǎng)漁輪的成功設計建造成為我國漁船建造史上的經典。漁用定位儀和探魚儀的廣泛應用徹底改變了我國的捕魚傳統(tǒng)，漁用GPS又將捕撈技術向前推進了一大步。但是，基于對海洋漁業(yè)資源的保護，從上世紀90年代中期開始，我國漁船捕撈裝備的發(fā)展逐漸進入了一個平臺期。
�、俨稉蒲b備
捕撈機械:液壓絞綱機和液壓圍網(wǎng)起網(wǎng)機、理網(wǎng)機是主要的捕撈機械。上世紀60年代中期研制的兩種低壓液壓絞綱機，成為當時我國國營漁輪的主要捕撈機械。70年代，在當時農林部的組織安排下，組成了以漁機所為主、八省二市有關單位參加的中高壓液壓圍網(wǎng)起網(wǎng)設備（俗稱動力滑車）聯(lián)合研制攻關組。1976年，完成了液壓懸掛式圍網(wǎng)起網(wǎng)機的研制。該機是當時國內圍網(wǎng)漁輪唯一使用的液壓起網(wǎng)機械，它的使用，提高了圍網(wǎng)漁輪的機械化程度和起網(wǎng)速度，推動了我國圍網(wǎng)漁業(yè)的發(fā)展。
1985年研制成功的中高壓液壓圍網(wǎng)起網(wǎng)設備是我國捕撈裝備發(fā)展的一個里程碑。其中的一個重大技術突破是率先將中高壓液壓傳動技術運用到起網(wǎng)機械中，大大提高了捕撈效率，達到國內領先水平，提升了我國捕撈裝備的技術水平。成果獲1988年農業(yè)部科技進步二等獎和1989年國家科技進步三等獎。
為了推動群眾漁船捕撈業(yè)的發(fā)展，1970-1980年代，開發(fā)了多種適用于機帆漁船圍網(wǎng)作業(yè)的液壓起網(wǎng)機和中高壓液壓絞綱機，為群眾捕撈漁船向外海發(fā)展，滿足絞綱、起網(wǎng)、起錨和起吊魚貨（重物）等多種作業(yè)發(fā)揮了關鍵性的作用，也成為當時群眾漁船捕撈機械的升級換代產品。
織網(wǎng)機械:1971年，國內第一臺以生產圍網(wǎng)和養(yǎng)殖用網(wǎng)為主的雙鉤型電動漁網(wǎng)編織機研制成功，為織網(wǎng)機國產化奠定了技術基礎。1991年研制成功的400型雙鉤型織網(wǎng)機，實現(xiàn)了我國織網(wǎng)機工業(yè)零的突破，改變了我國長期依靠進口織網(wǎng)機的局面，實現(xiàn)了織網(wǎng)機國產化。該成果獲得1992年農業(yè)部科技進步一等獎和1993年國家科學技術進步三等獎。1990年代，雙鉤型織網(wǎng)機已成系列產品，推動形成了我國織網(wǎng)機制造產業(yè)的形成，國外進口織網(wǎng)設備逐步退出了中國市場，發(fā)展至今，中國已成為世界網(wǎng)具出口大國。1990年代中后期以來，織網(wǎng)機的研發(fā)已完全由企業(yè)主導，織網(wǎng)機在幅寬、緯線容量、結型、工作速度和自動化程度等技術要求都由市場來決定。
漁貨起卸機械:吸魚機的研究始于1960年代中期，借鑒糧食和煤炭起卸設備的原理開始發(fā)展。氣力吸魚機在70年代末完成研制，解決了漁輪碼頭卸貨時的依靠繁重體力勞動的問題，生產率可提高4～6倍。同期研制的潛水式吸魚泵，在技術上主要解決了泵的大通道和穩(wěn)定性問題，符合帶水輸送魚貨的要求，性能指標達到國內先進水平。1982年研制的新型潛水吸魚泵在水力效率、質（重）量等方面已接近國際水平，獲1983年農牧漁業(yè)部技術改進二等獎。隨著近年來深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，新型的真空式吸魚泵和射流式吸魚泵相繼研制成功，目前處于試用階段。
高海況打撈設備:2001年完成的國家921載人航天工程著陸場系統(tǒng)中的高海況打撈設備，標志著捕撈裝備技術在大型化、自動化和系統(tǒng)化方面取得重大進展。它的研制成功，有效地解決了在風大浪急的情況下安全打撈應急返回艙的問題。先后圓滿完成了“神舟五號”“神舟六號”“神舟七號”發(fā)射任務，受到了解放軍總裝備部的嘉獎。高海況打撈方法及設備為國內首創(chuàng)、國際先進，是一項原創(chuàng)發(fā)明技術，也是海洋捕撈與船舶工程技術的拓展與延伸。該成果先后獲得2005年中國人民解放軍科技進步一等獎，2005年中國水產科學研究院科技進步特等獎，2006年上海市科技進步二等獎。 - ■ 與【近年來我國國內漁業(yè)機械化發(fā)展狀況解析】相關新聞
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